※ 3줄 요약

1. 한국인의 하루 평균 나트륨 섭취량은 3389㎎으로 세계보건기구(WHO) 권장량의 1.5배다.

2. 한국 사람이 하루 동안 섭취하는 나트륨 중 김치가 차지하는 비중은 12%다.

3. 김치에는 나트륨 배출을 돕는 칼륨도 상대적으로 많이 들어있어 혈압 상승을 억제한다.  후략

출처: http://www.dongascience.com/news.php?idx=16800